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닭고기와 달걀등의 식품은 안전합니다


아이치현의 채란양농장에서 고병원성 조류독감이 발생하였습니다.
그러나, 조류독감은 산에 약하여 위산에 의해 사멸된다고 알려져 있으며, 통상적인 가열조리로도 쉽게 균이 사멸되므로, 닭고기나 달걀을 먹어서 사람이 감염될 가능성은 없다고 알려져 있습니다.
또한, 세계적으로도 닭고기나 달걀등을 먹어서 조류독감이 사람에게 감염된 경우는 보고된 적이 없습니다.