【国際WAGAKU大学 8月講座「和菓子1級技能士職人の技の魅力」--清洲から世界へ、界技の伝道者--】

【日時】平成28年8月24日(水) 18:30-20:10 (受付開始 18:15)
【場所】名古屋都市センター14階 会議室 (名古屋市中区金山町1-1-1)※「金山」総合駅南口直ぐ(ボストン美術館上階)
【内容】垂仁天皇期より始まる和菓子の世界。歴史ある清州から世界に羽ばたく女性和菓子職人を迎え、和菓子の季節感や海外での現状を学びます。体験の部では、一級技能士の華麗なる技の1部を直接伝授。和菓子を作り、味わって頂きます。
【講師】御菓子処わたなべ 1級菓子製造技能士 選・和菓子職 渡辺康子氏
【申込方法】ホームページ⇒http://www.wagaku-d.jp/ からお申込下さい。※メール登録で簡単に会員登録可能。
【参加費】留学生:無料、「和風お楽しみプチ粗品」進呈、一般:〈会員〉500円、〈非会員〉700円
【募集人数】30名
【主催・問合先】国際WAGAKU大学事務局(担当:細野)
TEL 0120-156-880/FAX 052-681-9873
E-mail mhosono@bellpoly.net
URL http://wagaku-d.jimdo.com/

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